廚房設(shè)備包括了洗刷設(shè)備，水龍頭是比較重要的一部分，為防止廣大消費(fèi)者上當(dāng)受騙，我們?yōu)榇罂偨Y(jié)了以下幾點(diǎn)選用參考：
1、看表面。廚房設(shè)備水龍頭的主體由黃銅、青銅（或銅合金）鑄造而成，經(jīng)磨拋成型后，再經(jīng)鍍鉻及其他表面處理。正規(guī)的產(chǎn)品主體澆鑄及表面處理均有嚴(yán)格的工藝要求，并經(jīng)過中性鹽霧試驗(yàn)，應(yīng)在相應(yīng)的時(shí)段內(nèi)無銹蝕。
因此挑選廚房設(shè)備水龍頭，應(yīng)注意其表面，手摸無毛刺，觀察無氣孔、蝕跡，無氧化斑點(diǎn)，晶瑩亮澤，感覺一下鍍層厚薄。
2、看各個(gè)零部件。觀察裝配是否緊密有無松動(dòng)感。一般單手柄混水面盆龍頭在出廠時(shí)都附有安裝尺寸圖和使用說明書。在安裝使用前應(yīng)打開商品包裝檢查合格證等，以免使用“三無”產(chǎn)品。一般配件應(yīng)裝有：a全套固定螺栓及固定銅片和墊片；b全套面盆提拉去水器；c兩根進(jìn)水管。
3、看是否輕便靈活，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，看有無阻塞滯重感。開關(guān)無縫隙、輕松無阻、不打滑的龍頭比較好。劣質(zhì)的間隙大，受阻感大。
水龍頭的質(zhì)量直接影響著廚房設(shè)備的工作效率，選用時(shí)也應(yīng)多加注意配件的選擇。