無(wú)煙燒烤車(chē)在使用一段時(shí)間后，上面會(huì)滋生一些有害的細(xì)菌，這時(shí)候就需要進(jìn)行消毒，方法有以下幾種：
　　一、用開(kāi)水浸泡一下，或者將燒烤爐放入開(kāi)水中煮沸。約10分鐘，一般細(xì)菌就會(huì)被殺滅，這時(shí)就可以放心使用了。
　　二、用漂白粉液浸泡，用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例，配成漂白粉液。將洗凈的無(wú)煙燒烤車(chē)放入浸泡 ，兩分鐘后取出，用清水沖洗凈，便可使用
　　三、使用高錳酸鉀進(jìn)行消毒，取高錳酸鋅，加入大半盆冷水，放入高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘，便可達(dá)到殺菌目的，然后用清水洗凈便可以使用了。
　　為了保證食物的衛(wèi)生，對(duì)無(wú)煙燒烤車(chē)的定期消毒是非常有必要的。